BRC Belgesi Nedir?

Brc Açılımı: BRC (British Retail Consortium), Merkezi İngiltere’de bulunan perakendeciler meslek Kuruluşu olan (British Retail Consortium) tarafından oluşturulan bir perakende ticaret standardıdır.

BRC Global Standartları  gıda üretimi ve işleme  Gıda ile temas eden  ambalajlar, depolama ve dağıtım gibi  Gıda perakende sektöründe bulunan işletmelerin için Gıda Güvenliği gerekliliklerinin belirlendiği standarttır.

BRC Standardının amacı, işletmelerin gıda güvenliğinin sağlanması ile uygun üretim koşulları oluşturulmasıdır.